Guten Morgen!

Mein heutiger Beitrag trägt zwar nicht wirklich zum Ernährungswissen bei - könnte aber ein wenig zum Nachdenken  - oder vielleicht auch zum Lachen anregen.

In der Zeitschrift “Ernährung im Fokus” Ausgabe 03/2009  kann man folgenden Beitrag lesen: Ausnahmegenehmigung für Anti-Aging Bier

Auszug aus dem Text: Welche Zutaten in ein Bier hineingehören und welche sicher nicht ist im Reinheitsgebot festgelegt. Doch in Deutschland gibt es ein besonders Bier…ein Anti Aging Bier.  Die Herstellerin dieses Getränks erweitert die Grundzutaten des Biers mit Sole, Spirulina-Algen und Flavonoiden. Laut Ettiket soll das Getränk einen kleinen Beitrag zum körperlichen Wohlbefinden leisten, die Uhr des Lebens könne es jedoch nicht anhalten.

Auf die gesundheitsbezogene Angabe auf dem Bier ” zellschützende Wirkung” muss die Herstellerin jedoch verzichten. Nach der Health-Claim Verordnung vom 1.7. 07 dürfen keine gesundheitsbezogenen Angaben auf Getränken mit einem Alkoholgehält >1,2 Volumenprozent angegeben werden. Natürlich könnte man sich auch fragen ob die Angabe: Anti-Aging Bier nicht auch eine gesundheitsbezogene Angabe darstellt…Doch darauf hat das VG Franfurt folgende Antwort: Das Anti-Aging-Bier verzögert den Alterungsporzess nicht merklich. Dies zu verstehen, setzt das VG Frankfurt beim mündigen Verbraucher voraus.

Nun jeder soll sich zu zum “verschönernden” Bier seine eigenen Gedanken machen…wobei der Volkmund ja bereits seit Jahrzehnten von der  verschönernde Wirkung des Alkoholkonsums weiß…dieser Effekt hält nur nicht allzu lange an.

Einen schönen Tag wünscht,

Andrea Füchsl

Trinken Sie hin und wieder mal ein Tröpfchen Alkohol? Mal ehrlich: Es gehört einfach zum guten Ton ein Gläschen mitzutrinken, oder?  Bei Festen, Geburtstagen oder anderen Festtagen sind ein Glas Sekt, Wein oder Bier fast obligatorisch. Wenn es dann doch mehr als ein Glas wird, holt einem am nächsten Tag der Kater ein. Jetzt muss ein gutes Mittel gegen schlechten Magen, Übelkeit, Brummschädel und schwere Glieder her! Derlei Hausmittel gibt es viele, die erwünschte Wirkung erzielen sie nicht immer.

Was hilft nun wirklich gegen Kater?
Alkohol muss von unserer Leber unschädlich gemacht werden. Dabei entsteht Acetaldehyd, ein Zellgift. Gleichzeitig regt Alkohol die Flüssigkeitsausscheidung an und bringt die Blutzuckerregulation unseres Körpers durcheinander. All diese Folgen einer durchzechten Nacht müssen wieder repariert werden. Dazu braucht es viel Flüssigkeit. Viel trinken ist der wichtigste Tipp, den ich Ihnen geben möchte. Wasser, Tee, gesalzene Gemüsesuppen oder verdünnte Fruchtsäfte helfen, das Flüssigkeitsdefizit aufzufüllen. Fettarmes leicht verdauliches Essen belastet den Magen nicht und gibt dem Köper die nötigen Vitamine und Mineralstoffe zurück. Das kann eine gut gesalzene Suppe mit Einlage oder ein leicht gebratener Fisch mit Kartoffeln und Gemüse sein. Wer zu schlapp zum Kochen ist braucht einfach sein Dietix Menü wärmen und kann seine ganze Kraft in die Erholung nach der Feier stecken.

Mehr dazu: http://www.dietix.eu/abnehmen_mit_dietix/faq.html?post_id=25

Viele Grüße,
Erika Mittergeber