Dass unsere Stimmung besonders im Winter oft in den Keller wandert, dafür sind biochemische Vorgänge in unserem Körper verantwortlich: Serotonin, das sogenannte Glückshormon, sorgt dafür, dass wir uns rundum wohlfühlen, uns eines guten Schlafes erfreuen, und es zügelt den Appetit. Für die Produktion dieses Glücklichmachers benötigt der Körper den Eiweißbaustein Tryptophan. Tryptophan gehört zu den essentiellen Aminosäuren. Dieser lebenswichtige Eiweißbaustein kann also vom menschlichen Körper nicht selbst gebildet werden, sondern muss mit der Nahrung zugeführt werden.

Der niedrige Serotoninspiegel im Winter liegt vor allem am Mangel am Tageslicht. Konsequenzen sind schlechte Laune und oft zügelloser Appetit. Der Verzehr von tryptophanhaltigen Nahrungsmitteln kann dem entgegenwirken. Dieser Eiweißbaustein ist in zahlreichen Lebensmitteln enthalten, vor allem in Milch und Milchprodukten, aber auch reichlich in Geflügel, Rindfleisch, Eiern, Erbsen, Nüssen, Kartoffeln, Bananen, Vollkornbrot und Kakaobohnen.

Der gesunde Mensch nimmt mit seiner Nahrung auf ganz natürliche Weise Tryptophan in ausreichenden Mengen zu sich, sodass keine Mangelerscheinungen zu befürchten sind. Der Griff zur Schokolade für ernährungstherapeutische Zwecke darf also in Frage gestellt werden (Quelle: Aktiv&Gesund,Merkur)

Tatsächlich enthält die Kakaobohne Tryptophan, allerdings nicht in großen Mengen. Dennoch ist es wahrscheinlich, dass Schokolade kurzfristig die Stimmung hebt - Genuss kombiniert mit Zucker und der speziellen Aminosäure Tryptophan könnten dies bewirken. Das Schokoglück ist für manche nur von kurzer Dauer und der Griff zum nächsten Stück ist vorprogrammiert!

Genießen sie ihren kleinen Genuss und holen sie sich ihre Stimmungsaufheller erstens durch viel Bewegung in der frischen Luft und durch gesundes Essen. Sie werden sehen es wirkt garantiert - der Frühling ist die beste Möglichkeit es auszuprobieren und dann kommt erst gar nicht Frühlingsmüdigkeit auf.

Alles Gute dabei!

Karin Leitner, Diätologin dietix-Ernährungsexpertin

Glockner und Gourmet, eine Veranstaltung der besonderen Art, für alle, die sich gerne kleine, mittlere oder große Ziele stecken, für alle die sich  gerne, nach Bewältigung des individuellen Zieles, belohnen, und für alle, die vor allem eines gerne tun: sich in einer wunderschönen Naturlandschaft, in herrlicher Luft, bewegen. Auch heuer wird wieder Glockner&Gourmet für alle interessierten stattfinden. Organisiert von Mag. Manfred Simonitsch am 14. und 15. August - ein herrlicher, kleiner, privater Event….ganz zur Freude der Teilnehmer.

Am ersten Tag reist man an, übernachtet in einer kleinen, privaten Pension, steht dann sehr früh auf, frühstückt ein bisserl, und - je nach Vorliebe - stattet Mann und Frau sich dann um 06.00 mit dem nötigen Equipment aus, um pünktlich um 06.30 mit der Bewältigung der Großglockner HOchalpenstraße zu beginnen - Nordic Walkend, radelnd, laufend, skatend, wie man auch immer will, immer unter Kontrolle eines oder mehrerer Begleitfahrzeuge….Nach ca. längstens 2 Stunden 45 Minuten hat man dann das Ziel erreicht - Fuscherthörl, dann ab zum Umziehen, eine kleine Jause im Restaurant, und wieder zum Quartier, schließlich geht es dann zu Mittag zur Belohnung in ein ausgezeichnetes Haubenrestaurant. Auf dass die Kalorien, die verbraucht wurden, auch wieder zugenommen werden……unter www.companyhealthcoach.at finden Sie nähere Informationen

Der Frühling ist da, und schon ziehen Sie wieder durch Gräser, Wälder, über Wege, Berge quer durch unser schönes Österreich und darüber hinaus - die Rede ist von den fleissigen Nordic Walkern bzw. den auch fleissigen, wenn auch nicht ganz so motivierten Steckerlziehern. Was damit gemeint ist? Eigentlich wurde Nordic Walken ja als Trainingsform für nordische Sportler entdeckt, und dann der Gesamtheit der Bevölkerung von hier zu Lande näher gebracht. Also eigentlich sollte es nicht nur zur Bewegung motivieren, sondern auch ein bisserl zu einer intensiveren Gehbewegung - ganz im Unterschied zu einem Schaufensterbummel (mit oder ohne Steckerl ziehen). Was ich damit eigentlich nur sagen will: Wenn Sie Nordic Walken, dann gehen Sie wirklich flott und des GEhens wegen…..Versuchen Sie die Zeit zu nutzen, um Ihren Kreislauf in Form zu bringen, um Ihre Muskulatur zu stärken und GUTE Bewegung zu machen, um Ihre Sauerstoffversorgung zu optimieren. Raus aus dem Komfortbereich - Sie dürfen ruhig ein bisserl schwitzen und recht flott unterwegs sein, viel Spaß dabei…

Unfallverhütung, Koordination, Beanspruchung des Halte- und Stützapparates und und und….einzelne Worte, Begriffe, die man immer wieder hört und liest in letzter Zeit. Eine der wohl sicher sinnvollsten und praktischsten Trainingsgeräte der letzten Jahre sind die MFT Koordinationskreisel, bzw. Kippbretter. Sie sorgen dafür, dass Sie ganz gezielt BEwegungsabläufe verfeinern können, um z.B. Unfallgefahr vor zu beugen. Je besser Ihre Koordinationsfähigkeit ist, umso besser können Sie mit unvorhergesehenen Situationen auch umgehen. Und das ist reine Trainingssache. In der Physio- und Trainingstherapie gehört die Nutzung von koordinativen Trainingsgeräten inzwischen einfach zum guten Ton. Und auch für zu Hause, für den alltäglichen Gebrauch, sind diese Geräte einfach wunderbar. Übrigens für Bastler unter Ihnen: Man kann diese auch sehr gut selber basteln, einfach Kippbretter oder Wippen für den Garten, zum balancieren, spielen und üben….Viel Spaß!